MONOSAKARIDA
Halo gaes, kembali
lagi bersama ilmubio
Taukah
kalian apa itu monosakarida?
Pernahkah
kalian memakan madu? Pasti rasanya manis pake bingiittzz kaann, atau kalau ga
gitu apakah kalian pernah minum es tebu? Aigoo... pas lagi panas-panas terus
minum es tebu yang segerr beud, pasti mantab jiwa kaann rasanya wkwkw. Nah,
madu dan air tebu termasuk dalam monosakarida loh
Dari pada penasaran, mending
langsung aja check it out
Monosakarida termasuk kedalam jenis
karbohidrat yakni berupa gula sederhana yang hanya tersusun atas satu molekul
gula saja. Monosakarida adalah karbohidrat yang
tidak dapat dihidrolisis menjadi bentuk yang lebih sederhana. Karena termasuk jenis karbohidrat, maka unsur
penyusun utamanya adalah karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O). For your
info nih gaes, kata monosakarida berasal dari bahasa
Yunani yaitu mono yang berarti tunggal, dan sakarida (dari bahasa Yunani σάκχαρον, sákcharon, berarti "gula").
Kerangka
monosakarida merupakan rantai karbon berikatan tunggal yang tidak bercabang.
Satu diantara atom karbon berikatan ganda terhadap suatu atom oksigen,
membentuk gugus karbonil; masing-masing atom karbon lainnya berikatan dengan
gugus hidroksil. Monosakarida memiliki rumus umum CnH2nOn
.
Berdasarkan kandungan unsur karbon (C), monosakarida dapat dibedakan
menjadi:
1. Triosa, merupakan jenis monosakarida
yang mengandung tiga atom C
Sebagai contoh yaitu gliseroldehida dan hidroksi aseton
2. Tetrosa, merupakan jenis monosakarida
yang mengandung empat atom C
Sebagai contoh yaitu eritrosa dan treosa
3. Pentosa, merupakan jenis monosakarida
yang mengandung lima atom C
Sebagai contoh yaitu ribosa dan arabinosa
4. Heksosa, merupakan jenis monosakarida
yang mengandung enam atom C
Sebagai contoh yaitu glukosa, fruktosa, dan galaktosa
Saat berbuka puasa, mengkonsumsi makanan yang mengandung gula sederhana
(monosakarida) sangat dianjurkan loh, karena sifatnya yang mudah dicerna dan
diserap oleh tubuh, sehingga dapat menggantikan stamina tubuh setelah seharian
berpuasa. Tapi jangan terlalu berlebihan juga ya mengkonsumsi makanan yang
manis ntar diabetes loh. Kalo kurang manis, cukup liatin aku aja wkwkwk
Kalo kalian masih penasaran tentang biologi, kuy pantengin
terus blog ini yak
See you
Jangan lupa tetep move on ya wkwkwk
No comments:
Post a Comment